Süt üreticilerin desteklenmesi amacıyla Düzce Valiliği himayelerinde; Düzce İl Özel İdaresi destekleriyle Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce yürütülen Düzce'de hayvancılığın rekabet gücünü artıracak “Çiğ Süt Altyapısının İyileştirilmesi Projesi" kapsamında kurulan “Süt Toplama Merkezi" aylık 150 ton kapasiteyle hizmete başladı. Proje, İl Özel İdaresi bütçesiyle toplam yatırım tutarı yaklaşık 1.100.000 TL oldu.
Düzce'de 7.800 işletmede 54.000 baş büyükbaş hayvan yetiştirilirken, yıllık 57.000 ton süt üretiliyor. Yeni merkezle birlikte çiğ sütte hijyen, kalite ve standardizasyon hedefleri güçlendirilecek; nakliye ve bekleme kaynaklı kayıplar azaltılarak üreticinin pazarlık gücü desteklenecek.
Açılış törenine Düzce Valisi Selçuk Aslan, AK Parti MKYK Üyesi ve Düzce Milletvekili Ayşe Keşir, Düzce Milletvekili Ercan Öztürk, İl Genel Meclis Başkanı Fazlı Koç, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Nuri Çelik, Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, il protokolü ve üreticiler katıldı.
Açılış konuşmasında sütün soğuk zincir ile sevki sağlanarak daha katma değerli hale getirilmesine katkı sağlayacak merkezin tüm Düzce'ye hizmet vereceğini aktaran Düzce Valisi Selçuk Aslan İl Özel İdaresi eliyle hemşehrilerimizin hayatına her alanda dokunmaya devam ettiklerini ifade etti.
Vali Aslan, Türkiye Yüzyılı hedeflerine ulaşırken tarımın da aynı doğrultuda gelişmesine önem verdiklerini belirterek bu kapsamda kadın ve genç çiftçilerin her geçen gün artmasından duydukları memnuniyeti dile getirdi.
Açılış programına katılan AK Parti MKYK Üyesi ve Düzce Milletvekili Ayşe Keşir, Düzce'nin tarımsal potansiyeline dikkat çekerek, Düzce'nin topraklarının çok bereketli olduğunu, böyle bir coğrafyada yaşamanın bir şans olduğunu belirtti. Süt Toplama Merkezimizle soğuk zincirin güçlenmesi, üreticimizin gelirinin istikrara kavuşması ve yerel ürünlerimizin sanayiyle buluşması daha da hızlanacaktır. Emeği geçen tüm kurumlarımıza ve üreticilerimize teşekkür ediyorum."
Programda konuşan AK Parti Düzce Milletvekili Ercan Öztürk, merkezin açılmasında emeği geçen herkese teşekkür etti, merkezin Düzce'ye hayırlı olmasını diledi.
Açılış töreninde konuşan Düzce İl Genel Meclis Başkanı Fazlı Koç, İl Özel İdaresi olarak üreticinin yanında olmaya devam edeceklerini vurgulayarak Düzce'de birçok projeyi hayata geçirdiklerini belirtti.
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, açılışta yaptığı konuşmada süt sektörünün stratejik önemine dikkat çekti:
“Düzce hayvancılığının geleceği adına önemli bir eşiği birlikte aşıyoruz. Süt; emeği, hijyeni, kaliteyi ve sürdürülebilirliği aynı potada buluşturan stratejik bir üründür. Birliğimiz, üreticimizin örgütlenmesini güçlendirerek pazarlık gücünü artırmayı, çiğ sütün değerinde ve kayıpsız şekilde pazarlanmasını ve yerel üretimin gıda sanayine entegrasyonunu hedeflemektedir."
Soğuk zincirin eksiksiz kurulmasıyla kalite çıtasının yükseleceğini vurgulayan Uzun, “Merkezimizin ana amacı; soğuk zinciri eksiksiz kurarak hijyen ve kaliteyi yükseltmek, nakliye ve bekleme kaynaklı kayıpları azaltmak ve standardizasyonu güçlendirerek sanayi ile kesintisiz entegrasyon sağlamaktır. Böylece üreticimizin gelirinde istikrar ve artış, tüketicimizin sofrasında ise güven ve kalite hedefliyoruz. Bu yatırımı büyütecek yeni adımların da kısa sürede aramıza katılmasını temenni ediyorum" dedi.