Ülkemizde üretilen taze meyve ve sebzelerde pestisit kalıntısıyla etkin mücadelenin sağlanması amacıyla, 2026 yılı itibarıyla yeni bir denetim uygulamasının hayata geçirilmesi planlanmaktadır. Gıda güvenilirliğinin en üst düzeyde sağlanması hedefi doğrultusunda, piyasaya arz edilen ürünlerde hasat öncesi ve hasat sonrası denetim süreçlerinin birlikte ve bütüncül bir yaklaşımla yürütülmesi büyük önem arz etmektedir.
Bu kapsamda, Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ile Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürlüğü personellerinin iş birliğiyle, toptancı hallerinde uygulanacak yeni denetim modeline yönelik çalışmalar başlatılmıştır. Yeni uygulama ile taze meyve ve sebze denetimlerinde pestisit kalıntı takibinin daha etkin şekilde yapılması, uygunsuz ürünlerin tespiti halinde ise idari yaptırımların hızlı ve etkin biçimde uygulanması hedeflenmektedir.
Söz konusu uygulama kapsamında, Düzce Merkez ilçede faaliyet gösteren taze sebze ve meyve hal işletmelerine yönelik bilgilendirme eğitimi düzenlenmiş; eğitimde yeni denetim süreci hakkında detaylı bilgiler verilerek, gıda güvenilirliğinin korunmasında tüm paydaşların sorumluluğuna dikkat çekilmiştir.
Gerçekleştirilen bilgilendirme çalışmalarıyla hem üretici hem de tüketicinin korunması, güvenilir gıdaya erişimin artırılması ve pestisit kalıntısı kaynaklı risklerin en aza indirilmesi amaçlanmaktadır.