Düzce İl Tarım ve Orman
Müdürü Esra Uzun, Kaynaşlı ilçesi Bıçkıyanı köyünde aronya üretimi yapan
üretici Hüseyin Koç’un 5 dekar büyüklüğündeki bahçesini ziyaret ederek
yürütülen üretim faaliyetlerini yerinde inceledi.
Aronya bahçesi ziyaretine
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, Kaynaşlı İlçe Tarım ve Orman Müdürü
Samet Gürel, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Cem Özmen,
Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Burak Durna ile teknik personel
katıldı.
İyi Tarım Uygulamaları
kapsamında üretim yapılan aronya bahçesinde, hasat olgunluğuna ulaşan ürünler
incelendi. Ziyaret sırasında üretici Hüseyin Koç’tan aronya yetiştiriciliği,
bakım ve hasat süreci hakkında bilgi alınırken, teknik personel tarafından da
bahçedeki mevcut durum değerlendirildi.
Program kapsamında ayrıca
aronyanın işlenmesiyle elde edilen farklı ürünler tanıtılarak, aronyanın
yalnızca yaş meyve olarak değil, katma değerli ürünlere dönüştürülerek
değerlendirilmesine yönelik çalışmalar hakkında bilgi verildi.
Ziyarette
değerlendirmelerde bulunan İl Müdürü Esra Uzun, ürün çeşitliliğinin
artırılmasının ve katma değeri yüksek ürünlerin yaygınlaştırılmasının önemine
dikkat çekerek, “Aronya, son yıllarda üreticilerimizin ilgi gösterdiği
alternatif ürünlerden biri. İlimizin iklim ve toprak şartlarına uygun ürünlerin
doğru üretim teknikleriyle yetiştirilmesini önemsiyoruz. Özellikle İyi Tarım
Uygulamaları kapsamında gerçekleştirilen üretim, hem kaliteli ve güvenilir ürün
elde edilmesi hem de doğal kaynakların korunması açısından değer taşıyor.”
dedi.
Üretilen ürünlerin
işlenerek farklı şekillerde değerlendirilmesinin üretici gelirine de katkı
sağlayacağını belirten Uzun, “Üretimin yanında ürünün işlenmesi,
çeşitlendirilmesi ve pazara katma değerli şekilde sunulması büyük önem taşıyor.
İl Müdürlüğü olarak üreticilerimizin teknik anlamda yanında olmaya ve
alternatif ürünlerin geliştirilmesine yönelik çalışmalarımızı sürdürmeye devam
edeceğiz.” ifadelerini kullandı.