Daha yüksek erişilebilirlik modunu aç
Daha yüksek erişilebilirlik modunu kapat
T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI
DÜZCE İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ
Görme Engelli
×
  • Anasayfa
  • KURUMSAL YAPI
    İL MÜDÜRÜ
    İL MÜDÜR YARDIMCILARI
    ŞUBE MÜDÜRLÜKLERİ
    BİRİMLER
    İLÇE MÜDÜRLÜKLERİ
    ORGANİZASYON ŞEMASI
    TARİHÇE
    GÖREVLERİMİZ
    MİSYON VE VİZYONUMUZ
    KALİTE POLİTİKAMIZ
  • E-HİZMETLER
    TARIM BİLGİ SİSTEMİ (TBS)
    HAYVAN BİLGİ SİSTEMİ (HBS)
    GIDA GÜVENLİĞİ BİLGİ SİSTEMİ (GGBS)
    E-DEVLET HİZMETLERİ
  • FAALİYET RAPORU
  • BİLGİ KAYNAKLARI
    BİLGİ SİSTEMLERİ
    DOKÜMANLAR
    COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERİMİZ
    KÜPE SORGULAMA
    PLANLAR
    İRAP
    VETERİNER KLİNİKLERİ
  • GIDA İHBAR HATTI
  • İLETİŞİM
Skip Navigation LinksDüzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü

DÜZCE’DE FIRINCILARA TEMEL GIDA HİJYEN EĞİTİMİ VERİLDİ

29.05.2023 / Gösterim Saysı : 69 / Arşiv

​

Tarım ve Orman Bakanlığı ile Türkiye Fırıncılar Federasyonu arasında imzalanan protokol çerçevesinde Düzce'de ekmek üreten gıda işletmelerinde çalışan personele yönelik olarak 24.05.2023 tarihinde Düzce Fırıncılar Odası'nda, 25.05.2023 tarihinde de Akçakoca Ticaret Odası'nda olmak üzere 3 ayrı oturumda "Fırıncılar için Temel Gıda Hijyen Eğitimi " düzenlendi.

Düzenlenen eğitimde ekmek ve ekmek çeşitleri tebliği ile ilgili mevzuat, fırınlarda hijyen ve sanitasyon, gıdalardaki zararlı maddeler, bulaşma ve bozulmalar personel-iş yeri ekipman hijyeni, tam buğday ekmeği tüketiminin önemi ve sağlık üzerine etkileri, ekmek israfının azaltılması için alınabilecek önlemler ile ilgili bilgilendirme yapıldı.

Toplantıda Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü'nde görevli Gıda Mühendisleri Aslıhan PEHLİVAN ve Ezgi KAP tarafından eğitime katılan 440 fırıncı esnafına kişisel hijyen, işyeri hijyeni, hijyenik ekmek üretimi için yapılması gerekenler ile tebliğ ve yönetmeliklerde hijyen konularında eğitim verildi.

Eğitim sonunda fırıncı esnafının hijyen belgesi alması için eğitimle ilgili sınav da yapıldı. Benzer eğitimlerin daha sonraki dönemlerde talep gelmesi durumunda tekrarlanacağı kaydedildi. ​


Fotoğraf Galerisi (7)

Tüm fotoğrafları görüntülemek için buraya tıklayınız.
Son Haberler
...
Konuralp'te Çeltik Üreticileriyle Çiftçi Buluş ...
...
Düzce’De “Orman Benim” Kampanyasıyla Ormanlara ...
...
Düzce İl Tarım Ve Orman Müdürlüğü Ailesinden 2 ...
...
Kadın Üreticiye Destek: İl Müdürü Uzun Serada ...
...
Düzce’De Kahverengi Kokarca İle Mücadele Sürüy ...
...
Düzce İli İhracat Verileri

Haber Arşiv

İLETİŞİM

    Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
  • Adres : Ana Bina: Kültür Mah. 737 Cad. No: 11 81010 Merkez / DÜZCE Ek Bina: Uzunmustafa Mah. D-100 Karayolu Caddesi No: 461 81010

  • Telefon : 0380 5143247 - 5248395-5241396 -5142426-5142428

  • Faks : 0380 5241397-5142427

  • E-Posta : duzce@tarimorman.gov.tr

  • KEP : tarimveormanbakanligi@hs01.kep.tr

satis@tarimorman.gov.tr

sales@tarimorman.gov.tr

abuse@tarimorman.gov.tr

webmaster@tarim.gov.tr

abuse@tarim.gov.tr

hr@tarim.gov.tr

info@tarim.gov.tr

ik@tarim.gov.tr

contact@tarim.gov.tr

Android
IOS

HIZLI MENÜ

  • Kullanıcı Girişi
  • Biyogüvenlik
  • e-Kütüphane
  • e-İmza Servisi
  • Intranet
  • Hizmet İçi Eğitim
  • Bakanlık e-Posta
  • Arabuluculuk
  • KVKK
  • Bilgi Güvenliği İhlal Bildirimi

ACİL NUMARALAR

  • 180 / Tarım İletişim Merkezi
  • 174 / Gıda Hattı
  • 112 / Orman Yangın
©2025 Tüm hakları saklıdır. TÜRKİYE CUMHURİYETİ TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI