T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

RAMAZAN VE BAYRAM GIDALARINA YÖNELİK DENETİMLER YOĞUNLAŞTIRILDI

Yayın Tarihi : 5.04.2024
Düzce İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerindeki Gıda Kontrol Görevlilerince Ramazan Ayının başlamasıyla birlikte, rutin gıda denetimlerine ilave olarak tüketicilerin sağlıklı gıdaya ulaşmalarını temin etmek amacıyla denetimler yoğunlaştırıldı.

Bu kapsamda İl genelindeki; özellikle Ramazan Ayında vatandaşların yoğun olarak tükettikleri; ekmek/pide, unlu mamuller, tatlı, et ve süt ürünleri üretimini yapan imalathaneler başta olmak üzere; ramazan kolisi, hurma ve bayram şekerlemelerinin de satışa sunulduğu gıda işyerleri gıda güvenilirliği bakımından yoğun olarak denetlenmeye devam edilmektedir.

Ramazan Ayı boyunca yoğunlaşan gıda denetimleri yanında tüketicilerimizin de birer gönüllü gıda denetçisi gibi hareket ederek özellikle; açıkta, ambalajsız, etiketsiz,  üreticisi, markası, kayıt veya onay numarası belirsiz  gıda, sağlık amblemsiz tavuk eti,  damgasız kırmızı et, etiketinde belirtilen  koşullarda muhafaza edilmeden satışa sunulan ürünleri satın almamaları, ambalajlarının sağlam  ve şişmemiş,  son tüketim tarihlerinin geçmemiş  ve doğal renk, tat ve kokusunun değişmemiş yani bozulmamış olmasına dikkat  etmeleri ve gıda ile ilgili her türlü şikayetlerini;  ALO 174 veya 0501 174 0 174 Whatsapp  gıda ihbar hatlarına bildirmeleri önem arz etmektedir.