T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Kurbanlık Hayvanlarla İlgili Dikkat Edilecek Hususlar

Yayın Tarihi : 10.08.2018


Kurban Bayramının yaklaşması nedeniyle, ilimize diğer illerden kurbanlık hayvan girişleri başlamış olup, bu kapsamda yaklaşık bin baş küçükbaş ve 3 bin 500 baş büyükbaş olmak üzere toplam 4 bin 500 baş hayvanın giriş yapacağı, ilimizdeki mevcut hayvanlarla birlikte ele alındığında ise yaklaşık olarak 2 bin 500 baş küçükbaş ve 10 bin baş büyükbaş hayvanın kurbanlık olarak değerlendirileceği tahmin edilmektedir.

Bu bağlamda yoğunlaşacak olan hayvan hareketleri ve bu hareketlere bağlı olarak yaşanması muhtemel olumsuzlukların önüne geçebilmek amacı ile gerekli olan önlemler alınmış olup, işletmeler ve hayvan pazarımızda kontroller en sıkı şekilde yapılmaktadır.


          Kurban secimi ve alımı sırasındaki dikkat edilmesi gereken hususlar

-Dini ölçülere uygun olması

-Sağlıklı, besili olması, gebe olmaması

-Kulaklarının küpeli olması

-Büyükbaş hayvanların pasaportlarının bulunması

-Küçükbaş hayvanların nakil belgelerinin olması

-Kurbanlık olarak seçilecek sığır ve mandalar 2 yaşını doldurmuş, koyun ve keçiler ise 1 yaşını doldurmuş olmasına dikkat edilmelidir.

 

    Kurban kesimi sırasındaki yasal yükümlülükler ve dikkat edilmesi gereken hususlar

- İl dışına çıkacak veya il dışından ilimize gelecek hayvanlar için, İl veya İlçe Tarım ve Orman  Müdürlüklerinden Veteriner Sağlık Raporu alınması gerekmektedir. Aynı il içinde yapılacak büyükbaş hayvan nakillerinde Hayvan Pasaportunun, küçükbaş hayvan nakillerinde ise Nakil Belgesinin bulundurulması gerekmektedir.

- Kesilecek olan kurbanlığın küpeli ve kayıtlı olmasına dikkat edilmelidir. TÜRKVET'te kayıtlı hayvanların tür, ırk, cinsiyet ve doğum tarihi bilgilerinin sorgulanabilmesi amacıyla Bakanlığımızca https://hayvanbilgi.tarim.gov.tr/  web sayfası hazırlanarak kullanıma açılmış olup, söz konusu bilgiler e-devlet üzerinden de sorgulanabilmektedir. Ayrıca hayvan sahiplerinin, kesilen hayvanlarını İl veya İlçe Müdürlüklerine 7 (yedi) gün içinde bildirmeleri gerekmekte olup, aksi halde 915 TL idari para cezası uygulanacaktır.

- Kesimler ruhsatlı mezbaha ve kombinalarda veya Kurban Hizmetleri Komisyonları tarafından belirlenen geçici kesim yerlerinde Veteriner Hekim kontrolünde yapılacaktır.

- Vatandaşlarımızın cadde, sokak ve park gibi kamu alanlarında kurbanlık hayvan kesimleri yasaktır.

- Kesim sırasında iç organlarda hastalık belirtisi olabilecek herhangi bir değişiklik görülürse mutlaka Veteriner Hekime danışılmalıdır.

- Kurban atıkları çöp varillerine ve gelişi güzel çevreye atılmamalı, kanalizasyon kanallarına dökülmemelidir. Çevre temizliği ve halk sağlığı açısından bu tür atıklar kalın poşetler ile çöpe atılmalı veya sokak hayvanlarının erişemeyeceği şekilde derin çukurlara gömülmelidir.   

Bu bağlamda yetiştiricilerimizin ve personellerimizin Kurban Bayramını yakınları ve sevdikleriyle birlikte  huzur ve güven içerisinde gönül rahatlığıyla geçirmesi için Valilik koordinasyonunda ilgili kurum ve kuruluşlarca gerekli tüm tedbirler alınmıştır.

Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Harun Kabaoğlu, ''Damızlık değeri bulunan dişi hayvanların kesiminin yasak olduğunu ve satış için getirilecek bu tür hayvanların hayvan pazarına alınmayacağını belirterek, Kurban Bayramının ülkemize ve tüm dünyaya öncelikle barış, huzur ve istikrar getirmesini temenni eder, tarım sektörü çalışanlarının, çiftçilerimizin ve tüm İslam aleminin Kurban Bayramı'nı tebrik ediyorum'' dedi.

                                                    

Kurban Bayramının yaklaşması nedeniyle, ilimize diğer illerden kurbanlık hayvan girişleri başlamış olup, bu kapsamda yaklaşık bin baş küçükbaş ve 3 bin 500 baş büyükbaş olmak üzere toplam 4 bin 500 baş hayvanın giriş yapacağı, ilimizdeki mevcut hayvanlarla birlikte ele alındığında ise yaklaşık olarak 2 bin 500 baş küçükbaş ve 10 bin baş büyükbaş hayvanın kurbanlık olarak değerlendirileceği tahmin edilmektedir.

Bu bağlamda yoğunlaşacak olan hayvan hareketleri ve bu hareketlere bağlı olarak yaşanması muhtemel olumsuzlukların önüne geçebilmek amacı ile gerekli olan önlemler alınmış olup, işletmeler ve hayvan pazarımızda kontroller en sıkı şekilde yapılmaktadır.

          Kurban secimi ve alımı sırasındaki dikkat edilmesi gereken hususlar

-Dini ölçülere uygun olması

-Sağlıklı, besili olması, gebe olmaması

- Kulaklarının küpeli olması

-Büyükbaş hayvanların pasaportlarının bulunması

-Küçükbaş hayvanların nakil belgelerinin olması

-Kurbanlık olarak seçilecek sığır ve mandalar 2 yaşını doldurmuş, koyun ve keçiler ise 1 yaşını doldurmuş olmasına dikkat edilmelidir.

     Kurban kesimi sırasındaki yasal yükümlülükler ve dikkat edilmesi gereken hususlar

- İl dışına çıkacak veya il dışından ilimize gelecek hayvanlar için, İl veya İlçe Tarım ve Orman  Müdürlüklerinden Veteriner Sağlık Raporu alınması gerekmektedir. Aynı il içinde yapılacak büyükbaş hayvan nakillerinde Hayvan Pasaportunun, küçükbaş hayvan nakillerinde ise Nakil Belgesinin bulundurulması gerekmektedir.

- Kesilecek olan kurbanlığın küpeli ve kayıtlı olmasına dikkat edilmelidir. TÜRKVET'te kayıtlı hayvanların tür, ırk, cinsiyet ve doğum tarihi bilgilerinin sorgulanabilmesi amacıyla Bakanlığımızca https://hayvanbilgi.tarim.gov.tr/  web sayfası hazırlanarak kullanıma açılmış olup, söz konusu bilgiler e-devlet üzerinden de sorgulanabilmektedir. Ayrıca hayvan sahiplerinin, kesilen hayvanlarını İl veya İlçe Müdürlüklerine 7 (yedi) gün içinde bildirmeleri gerekmekte olup, aksi halde 915 TL idari para cezası uygulanacaktır.

- Kesimler ruhsatlı mezbaha ve kombinalarda veya Kurban Hizmetleri Komisyonları tarafından belirlenen geçici kesim yerlerinde Veteriner Hekim kontrolünde yapılacaktır.

- Vatandaşlarımızın cadde, sokak ve park gibi kamu alanlarında kurbanlık hayvan kesimleri yasaktır.

- Kesim sırasında iç organlarda hastalık belirtisi olabilecek herhangi bir değişiklik görülürse mutlaka Veteriner Hekime danışılmalıdır.

- Kurban atıkları çöp varillerine ve gelişi güzel çevreye atılmamalı, kanalizasyon kanallarına dökülmemelidir. Çevre temizliği ve halk sağlığı açısından bu tür atıklar kalın poşetler ile çöpe atılmalı veya sokak hayvanlarının erişemeyeceği şekilde derin çukurlara gömülmelidir.   

Bu bağlamda yetiştiricilerimizin ve personellerimizin Kurban Bayramını yakınları ve sevdikleriyle birlikte  huzur ve güven içerisinde gönül rahatlığıyla geçirmesi için Valilik koordinasyonunda ilgili kurum ve kuruluşlarca gerekli tüm tedbirler alınmıştır.

Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Harun Kabaoğlu, ''Damızlık değeri bulunan dişi hayvanların kesiminin yasak olduğunu ve satış için getirilecek bu tür hayvanların hayvan pazarına alınmayacağını belirterek, Kurban Bayramının ülkemize ve tüm dünyaya öncelikle barış, huzur ve istikrar getirmesini temenni eder, tarım sektörü çalışanlarının, çiftçilerimizin ve tüm İslam aleminin Kurban Bayramı'nı tebrik ediyorum'' dedi.

                                                    

Linkler                       :