Tarım ve Orman Bakanlığı
Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü Tarım Arazilerinin Kullanımının
Etkinleştirilmesi (TAKE) Projesi kapsamında Düzce’de çeltik tohumu dağıtım
töreni düzenlendi.
Çeltik Kurutma, İşleme ve
Paketleme Tesisinde gerçekleştirilen törene Düzce Valisi Selçuk Aslan, AK Parti
Düzce Milletvekili Ercan Öztürk, Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, İl
Genel Meclis Başkanı Fazlı Koç, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Hayri Şen, Kurum
Müdürleri, İl Genel Meclis Üyeleri ve çiftçiler katıldı.
Törende konuşma yapan Düzce
Valisi Selçuk Aslan çeltiğin Düzce ekonomisi için kıymetli bir ürün olduğunu
belirterek “Düzce'nin ekonomisini baktığımızda tarım sektörü önemli bir konumda
olup en önemli ürünümüz de fındıktır. Ama fındıktan sonra endüstriyel tarım noktasında
diğer bir önemli ürünümüzde, Osmanlı Saray Mutfağının tercihi olan, halk
arasında Kasaba pirinci diye adlandırılan Konuralp Pirincimizdir.
İlimizde şu anda 2 bin
100 dekarlık bir alanda çeltik tarımı yapılmaktadır. Bunu geliştirmek ve teşvik
etmek zorundayız. Bugün burada gerçekleştirdiğimiz Tohum Dağıtımı Töreni ile İlimiz
için stratejik ürünlerden biri olan çeltiğin desteklenmesine devam edilecektir.
İlimizin birçok marka
ürününün yanında Konuralp Pirinci olarak coğrafi işaret almış pirincimiz, daha
da kıymetlenecek, piyasa payı noktasında daha da anlamlı hale gelecek, ilimizin
tanıtımı noktasında da daha kıymetli bir enstrüman olacaktır.
Yeni ekim döneminin
çiftçilerimiz açısından bol ve bereketli geçmesini temenni ediyorum.” diye
konuştu.
AK Parti Düzce
Milletvekili Ercan Öztürk’te yaptığı konuşmada “Yakın zamanda açılışını
yaptığımız tesiste yine güzel bir etkinlik için bir araya geldik.
Ben çiftçilerimize bu
desteği veren başta Bakanlığımız olmak üzere, İl Özel İdaresi ile Tarım ve
Orman Müdürlüğümüze çok teşekkür ediyorum. Yaşadığımız coğrafyada savunma
sanayi ne kadar önemliyse, tarım sektörü de o kadar önemli.
Kendi kendine yetemeyen
ülkelerin gıda güvenliği konusunda ne duruma geldiğini pandemi döneminde çok
yakından gördük.
Biz İnşallah devlet ve
yerelde İl Özel İdaresi olarak tarımı ve çiftçiyi her zaman desteklemeye devam
edeceğiz. Çiftçilerimize bol bereketli bir sezon diliyorum” dedi.
Törenin açılış
konuşmasını yapan İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, Osmanlı saray mutfağının
vazgeçilmesi olan Konuralp pirincinin Düzce için çok önemli bir ürün olduğunu
söyledi.
Düzce’de çeltik
üretiminin yaygınlaştırılması için çalıştıklarını belirten Uzun, İl Özel
İdaresi tarafından inşa edilen Çeltik Kurutma İşleme ve Paketleme Tesisinin
bahçesinde gerçekleştirmiş olduğumuz, Tarım ve Orman Bakanlığımız tarafından desteklenen
Düzce İlinde Çeltik Yetiştiriciliğinin Arttırılması ve Coğrafi İşaretli
Konuralp Pirincine Katkı Projesi Çeltik Tohumu Dağıtımı Törenine hoş geldiniz
diyerek konuşmasına başladı.
“Düzce'nin tarımsal
mirası ve geleceği için önemli olan çeltik tohumlarının dağıtımı ile bölgenin
tarımsal potansiyelinin ve çeltik üretiminin arttırılmasını hedeflemekteyiz. Tarihi
geçmişe dayanan Konuralp pirincimiz Osmanlı saray mutfağının pirinci olarak
anılmaktadır.
Bu pirinç zamanının
vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak varlığını bugüne kadar sürdürmüştür.
Ayrıca kurumumuz
tarafından 2019 yılında coğrafi işaretli olarak tescillenen bu değerli Konuralp
pirincimiz ve yine coğrafi olarak tescillenen Yufkalı Konuralp Pilavı Düzce İlimizin
mutfak kültüründe önemli bir yere sahiptir.
Çeltik ekimi Konuralp
bölgesinde ve Çilimli Esenli köyünde olmak üzere, ilimizde 70 üretici
tarafından 2 bin 100 dekar arazide yapılmaktadır.
Tarım ve Orman
Bakanlığımız Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğümüzün atıl tarım arazilerinin
etkinleştirilmesi projesi kapsamında Düzce'de Çeltik Yetiştiriciliğinin
Arttırılması ve Coğrafi İşaretli Konuralp Pirincine Katkı Projesi hayata
geçirilmiş olup Projenin toplam bütçesi bir milyon 780 bin TL'dir.
Bunun 875 bin TL'si
Bakanlığımız tarafından hibe olarak verilmiştir. Bu yıl çeltik üreticilerimize
yaklaşık 42 ton çeltik tohumu dağıtılacak ve üretim kapasitemiz
genişletilecektir. Çeltik tohumu temininin maliyetinin yarısı Bakanlığımız
tarafından karşılanmış olacaktır.
Devletimiz üreticimizin
her zaman yanındadır” şeklinde açıklama yaptı.
Konuşmaların ardından üreticilere
çeltik tohumlarının dağıtılması ile tören sona erdi.