​

Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı’nın desteğiyle Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen Aile Çiftliğinin Geliştirilmesi Programı “Ana Dokunuşu ile Arı Sütü Değerleniyor” Projesi, kırsalda kadın girişimciliğini destekleyen ve arı sütü üretimini artırmayı hedefleyen önemli bir adım oldu. Proje kapsamında eğitimlerini başarıyla tamamlayan 20 kadın girişimci için sertifika töreni düzenlendi.

Düzce Valisi Selçuk Aslan, Düzce Vali Yardımcısı Ömer Sağlam, Düzce Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nedim Sözbir, Düzce Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Aybike Ayfer Karadağ, Düzce İl Genel Meclisi Başkanı Fazlı Koç, Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun ve diğer protokol üyelerinin katılımıyla Fındıklı Aksu Köyü’nde arı sütü üreticisi Hikmet Kazancı’nın arıcılık işletmesinde gerçekleştirilen programda kadın çiftçilere sertifikaları takdim edildi.

Düzce, yıllık 412 ton bal ve 14 ton balmumu üretim kapasitesiyle ülkemizin arıcılık sektöründe önde gelen illeri arasında yer almaktadır. Coğrafi işaretli Düzce Kestane Balı ve ülkemizin önemli gen kaynaklarından biri olan Yığılca Arısı sayesinde stratejik bir öneme sahip olan ilimizde, mevcut potansiyele rağmen arı sütü üretiminin yeterli seviyeye ulaşmadığı görülmektedir.

Bu eksikliği gidermek amacıyla hayata geçirilen proje kapsamında, kadın girişimcilere yönelik hem teorik hem de uygulamalı eğitimler düzenlenmiş, arı sütü üretimi konusunda bilgi ve becerileri artırılmıştır. Eğitim sürecini başarıyla tamamlayan kursiyerler, Millî Eğitim Bakanlığı onaylı sertifikalarını alarak sektörde nitelikli üretici konumuna gelmiştir.

Projeden faydalanan kadın girişimcilere üretimin sürdürülebilirliği için çeşitli destekler de sağlanmıştır. Bu kapsamda; soğuk zincir altyapısı (100 lt derin dondurucu, araç içi mini buzdolabı), larva transfer kaşığı, hasat kaşığı, enjektör, cam şişe, ayrıca arıcı koruyucu giysi, kafa lambası, şurupluk ve eldiven gibi üretimde gerekli ekipmanlar teslim edilmiştir.

Projenin tamamlanmasıyla birlikte sezon sonunda 200 kilogram arı sütü üretilmesi hedeflenmektedir.

Programda konuşan Vali Selçuk Aslan, arı sütü üretiminde önemli bir adım atan kadın girişimcileri tebrik ederek başarılarının devamını diledi. Katma değerli ürünlerle hem aile ekonomisine hem de ilimizin arıcılık sektörüne katkı sağlandığını vurgulayan Vali Aslan, üreticilerin yanında olduklarını ifade ederek projeye emek veren tüm kurum ve paydaşlara teşekkür etti.

Ardından söz alan İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun ise, kadın girişimcilerin arı sütü üretiminde üstlendikleri sorumluluğa dikkat çekerek şunları söyledi:

“Kadın çiftçilerimizin bu proje sayesinde edindikleri bilgi ve beceriler, sadece kendi ailelerine değil, aynı zamanda ilimizin tarımsal üretim kapasitesine de güç katacaktır. Kadınların üretimde daha aktif hale gelmesi, kırsal kalkınmanın sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşımaktadır. Emeği geçen tüm paydaşlara teşekkür ediyor, sertifika almaya hak kazanan girişimcilerimizi yürekten kutluyorum.”

Sertifikaların dağıtımının ardından etkinlik sona erdi.